Agroindústria familiar • Franca – SP

Compostos profissionais e Agaricus blazei de origem controlada.

Da composteira ao desidratador, acompanhamos cada etapa da produção. Você recebe composto pronto para uso e cogumelos secos selecionados, com rastreabilidade e padrão artesanal.

Método Un.I.Co (Prof. Carlos Abe) Produção em pequena escala Secagem lenta & controlada
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Atendemos produtores de pequeno e médio porte, com foco em qualidade, não em volume.
Compostos para cogumelos

Base firme para a sua produção

Compostos pensados para Agaricus blazei e outros gêneros do grupo Agaricus, com matéria-prima selecionada e processo monitorado.

Carro-chefe

Composto Un.I.Co – Agaricus blazei

Formulação baseada no método Un.I.Co do Prof. Carlos Abe, desenvolvida para quem busca colonização uniforme e boa termogênese.

  • Matérias-primas rastreadas
  • Túnel de compostagem e pasteurização
  • Umidade e C/N ajustados
Linha Agaricus spp.

Composto para cogumelos de mesa

Versão adaptada para outros Agaricus (cogumelo de Paris, porto bello, etc.), mantendo estrutura e nutrição adequadas.

  • Textura pensada para enchimento de bandejas e sacos
  • Processo controlado de termofilia
  • Pronto para semeadura
Sob consulta

Formulações especiais

Ajustes de umidade, C/N e estrutura para projetos específicos ou testes em pequena escala.

  • Lotes menores e personalizados
  • Acompanhamento técnico básico
  • Planejamento conjunto de ciclos
Agaricus blazei desidratado

Chás, cápsulas e blends

Produção própria, a partir dos nossos compostos, com foco em rastreabilidade e padronização de secagem.

Tipo B e C

Cogumelo seco para chás

Lâminas e pedaços selecionados para infusão, com secagem lenta em desidratador a gás com ventilação controlada.

  • Desidratação a 45–55 °C
  • Cor e aroma preservados
  • Ideal para consumo doméstico
Matéria-prima

Base para cápsulas e extratos

Produto voltado para quem encapsula ou processa o cogumelo em outros formatos, com padrão de secagem consistente.

  • Tamanho de partícula ajustável
  • Desidratação completa para moagem
  • Lotes rastreados por safra
Projeto futuro

Blends funcionais

Combinações de Agaricus blazei com outros ingredientes naturais (chás, especiarias), pensadas para rotinas do dia a dia.

  • Foco em sabor e ritual
  • Receitas em desenvolvimento
  • Distribuição em pequena escala
Do composto ao cogumelo

Nosso jeito de trabalhar

O foco é ter controle real sobre poucas etapas, em vez de comprometer a qualidade em volumes muito grandes.

Passo 1

Planejamento do lote

Definimos com você o tipo de composto ou produto seco, volume aproximado e época desejada.

Passo 2

Compostagem & pasteurização

Utilizamos estrutura própria (túneis, plenum, ventilação) para controlar termogênese e qualidade do composto.

Passo 3

Produção & secagem

O Agaricus blazei é cultivado sobre nosso próprio composto e seco em desidratadores que estamos projetando e construindo.

Passo 4

Envio e acompanhamento

Enviamos o produto e seguimos em contato para entender seu resultado, ajustar próximos ciclos e evoluir junto.

Vamos conversar sobre o seu projeto?

Se você está começando, testando novos lotes ou buscando um fornecedor menor e mais próximo, fale comigo. Podemos alinhar volumes, tipos de composto e formatos de cogumelo seco.

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Respostas geralmente em horário comercial, horário de Brasília.
  • Operação: Franca / Restinga – SP
  • Site principal: renascacogu.com.br
  • Contato direto: WhatsApp (link ao lado)
  • Foco: compostos para Agaricus blazei e lotes pequenos de cogumelo seco.